Bodegas Carlos Plaza


  • D.O.: D.O. Vino de la Tierra (Extremadura)
  • Hectáreas: 70 ha.
  • Producción: 120.000
  • Uvas: Tempranillo | Syrah | Merlot | Macabeo
  • Experto: Carlos Plaza Uñac / Carlos Plaza

Cuando la bodega se convierte en un inmenso campo de juegos, en un paraíso de posibilidades y escondites, cuando la magia del tornillo sin fin transforma el racimo, miles de racimos, en un líquido que embelesa hasta perder la noción del tiempo... entonces, es más que probable que un niño incline con frecuencia sus deseos de jugar en la bodega en lugar de pasar las tardes en el parque con los amigos.

Lo que de niño era un juego, con el tiempo se transforma en una profesión, en una forma de vida.
Carlitos es hoy Carlos Plaza, tiene 38 años y se aúnan en él juventud y experiencia. No ha dejado de observar, experimentar, estudiar y trabajar el proceso de elaboración que le apasiona y con el que disfruta tanto o más que cuando era un niño.
En la actualidad, elabora dos vinos: Carlos Plaza Joven y Carlos Plaza Roble. Vinos frescos, francos, amables que intentan transmitir las bondades de una tierra y de un fruto.