Roberto Amillo


  • D.O.: D.O. Jerez-Xerez-Sherry
  • Hectáreas: 0 ha.
  • Producción: 0
  • Uvas:
  • Experto:


Roberto Amillo es un entusiasta empresario riojano enamorado  de los vinos y brandis de Jerez, que selecciona todo tipo de objetos relacionados con esta pasión, que le ha llevado a poseer una de las colecciones más importantes del mundo.
Ayudado por enólogos especializados, su pasión le ha llevado a elaborar Espíritus de Jerez, un proyecto en que vinos y brandis se convierten en una experiencia sensitiva. Partiendo de una selección de botas que contienen vinos y brandys muy antiguos de cualidades excepcionales, de bodegas ubicadas dentro del marco de Jerez, contando con bodegas tan prestigiosas como Williams&Humbert;, Fernando de Castilla y Bodegas Hidalgo La Gitana.

Así nace la Colección Roberto Amillo, una selección de productos excepcionales, envejecidos por el sistema de soleras y criaderas durante muchos años.