Acusp 2013 Zoom Acusp 2013 Wrapper
93 Parker
  • Bodega: Castell d'Encús
  • D.O.: D.O. Costers del Segre
  • Uva: 100% Pinot Noir


Acusp es un magnífico vino tinto elaborado en la D.O. Costers del Segre por la bodega Castell d'Encus.



Color: color granada.

Nariz: notas florales (flor de vid, jazmín …) especiadas y a fruta roja como la fresa y la frambuesa.

Boca: entrada sedosa con buena acidez y final largo. Post gusto varietal con notas de sotobosque.

Armonias:

Se puede maridar con arroces de carne, carnes rojas a la brasa o cerdo al horno.

La temperatura de servicio recomendada es de entre 15ºC. y 17ºC.
  • Bodega:
    Castell d'Encús
  • Año:
    2013
  • Graduación:
    13.5
  • Producción:
  • Vendimia:
    Vendimia realizada a mano.
  • Vinificación:

    Vendimia manual con pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de viñedos plantados en alta densidad en la cabecera de la cordillera donde se encuentra situada la bodega, a una altura de 1000m. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barrica.


  • Crianza:
    13.5
  • Suelos:
    Franco-calcáreos. Suelos pobres que junto a un clima de muchos contrastes de temperatura dan una uva de mucha calidad.