Carabal Rasgo 2008 Zoom Carabal Rasgo 2008 Wrapper
88 Peñin
  • Bodega: Viñedos y Bodega Carabal
  • D.O.: D.O. Ribera del Guadiana
  • Uva: 42% Cabernet Sauvignon , 40% Syrah , 18% Tempranillo ,


Vino de color rojo y amoratado con capa alta. Aromas primarios, de frutos rojos, bayas y frutillas de bosque sobre unos ligeros recuerdos de madera limpia. En boca es sabroso y carnoso pero dejando un intenso y rico recuerdo final.
Armonias: Embutidos italianos , frutos secos y carnes magras.
  • Bodega:
    Viñedos y Bodega Carabal
  • Año:
    2008
  • Graduación:
    14.5
  • Producción:
  • Vendimia:
    Vendimia realizada a mano.
  • Vinificación:
    El proyecto de Carabal Viñedos y Bodega, nace como un reto. Un reto que trata de recuperar la actividad vitivinícola que se había llevado a cabo en la finca décadas atrás, creando un proyecto moderno e innovador para elaborar vinos de alta calidad bajo unas condiciones extremas.
  • Crianza:
    14.5
  • Suelos:
    Suelos pobres, con bajos niveles de nutrientes, ausencia de calcio y un Ph extremadamente ácido. Clima seco con veranos calurosos, inviernos fríos con bajas precipitaciones.

Viñedos y Bodega Carabal



Bodegas y Viñedos Carabal, un reto por la recuperación de una zona vitivinícola en Extremadura.