Teixar 2010 Zoom Teixar 2010 Wrapper
93 Parker
93 Peñin
  • Bodega: Vinyes Domènech
  • D.O.: D.O. Montsant
  • Uva: 100% Garnacha Tintorera


Teixar es un vino tinto fruto de la pasión y el buen hacer del equipo de la bodega Vinyes Domènech. Este vino está elaborado con Garnacha Peluda procedente de las 15 hectáreas de viñedos propios que se encuentran en el corazón de la D.O Montsant.



Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Limpio, brillante y de aspecto untuoso.

Nariz: intensa y limpia, con aromas tostados y especiados que predominan sobre una fruta negra carnosa y jugosa que aparece en cuanto se airea, junto con delicados y elegantes dejes balsámicos, alguna nota terrosa y cierta mineralidad.

Boca: destaca la fruta negra muy madura y golosa, que envuelve la boca. Es un vino bastante tánico, de acidez media, aromática y refrescante. Un tinto bien estructurado, con mucho cuerpo y de larga persistencia, con agradables recuerdos tostados.

Armonias:

Se puede acompañar con quesos curados, carnes rojas asadas, caza mayor o carne de buey.

La temperatura de servicio recomendada es de 16ºC.

  • Bodega:
    Vinyes Domènech
  • Año:
    2010
  • Graduación:
    14.5
  • Producción:
  • Vendimia:
    Vendimia realizada a mano.
  • Vinificación:

    Levaduras espontáneas y vinificación de cada brancal por separado en barricas de 500 litros.


  • Crianza:
    14.5
  • Suelos:

    Arcilloso-calcáreos con superficie muy pedregosa.

Vinyes Domènech